Ricette culinarie dal Portogallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Cirripedi cotti

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 Kg di cirripedi 150 Gr di sale Piccante a piacere Se possibile acqua di mare ... Visualizza di più »

Zuppa Di Pollo Portoghese

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Portogallo
1/2 pollo con frattaglie 1 cipolla 1 carota 1 rametto di menta 2 spicchi d'aglio 2l di acqua 2 uova sode 80 g di zuppa per ... Visualizza di più »

Chanfana (capra) nello stile di Coimbra

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
2K. Carne di capra 1dl di olio d'oliva 50 gr. Lardo 1 cipolla 2 D. Aglio 6 carboni 1 F. Laurel 1,5 L. Vino rosso maturo Q. ... Visualizza di più »

Sarrabulho Papas

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
250 g di fegato di maiale 250 g di bistecche di maiale 250 g di costolette di maiale 250 g di cuore di maiale 1 osso di maiale ... Visualizza di più »

Granchio marrone cotto

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 granchio grande 1 erba cipollina tritata finemente 2 cucchiai pieni di maionese 1 o 2 cucchiai di birra bianca 1 cucchiaino ... Visualizza di più »

Insalata di orecchie di maiale

: Ricette culinarie di: Insalate
:Ricette culinarie di: Portogallo
2 orecchie di maiale cotte 3 spicchi d'aglio coriandolo fresco tritato sale, pepe, olio e aceto q.b. ... Visualizza di più »

Ventresca di tonno alla griglia

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 kg di ventresca di tonno 1 salsa al coriandolo olio d'oliva q.b. 3 spicchi d'aglio succo di 1 limone ... Visualizza di più »

Cirripedi

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 kg di cirripedi 3 litri di acqua di mare 3 spicchi d'aglio 6 foglie di alloro ... Visualizza di più »

Sandwich di manzo

: Ricette culinarie di: Antipasti
:Ricette culinarie di: Portogallo
¼ di brodo 1 cucchiaino di margarina 1 cucchiaino di senape 2 bistecche di manzo 2 spicchi d'aglio 2 pagnotte piccole, tipo ... Visualizza di più »

Cataplana ai frutti di mare

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
cosce di granchio congelate gamberetti pelati gamberi cozze vongole 1 lattina di pomodoro già tagliato 1 peperone rosso 1 ... Visualizza di più »

Crepes semplici

: Ricette culinarie di: Dessert
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 uovo 1 tazza di farina di frumento 1 1/2 tazza di tè al latte 2 cucchiai d'olio 1 cucchiaino da caffè di sale ... Visualizza di più »

Feijoada di cinghiale (stufato di fagioli)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
900 g di cinghiale a pezzi 400 g di verza 800 g di fagioli rossi cotti ½ salsiccia 1 chorizo 1 rametto di coriandolo 1,5 dl ... Visualizza di più »